那炸包子和炸葱油饼，是他上辈子早餐必吃。
没错，他也是个穿越人，带着前世的记忆从娘胎里钻出来，活了二十几年，活脱脱就是这时代的人，他自己不说的话，没人会晓得他来自现代。
炸包子、炸葱油饼都是这世道少见的小吃，再连结她方才说的披萨，他几乎可以确定这丫头是和他一样的穿越人士。
如果这个姑娘如他所想也是穿越来的，那还真是难得一见的同乡。
但是他乡遇故知？这就不必了，他们只是偶遇，没有究底的必要，他也没和一个村姑深交的打算。
他的那个上辈子，几乎都模糊了。
“真的能？”图纸？她早就画出来了，只差能找到工匠盖出来。原本她是打算请上回替他们家修缮改建的泥工匠来，这下子省得她跑一趟路了，不过……“你怎么会懂工匠的营生？”
“你要我回你‘吾少也贱，故多能鄙事’吗？”这句话很像自嘲。
“我对你的来路没兴趣知道，你要是说你什么都会，我信。”
这人真难相处，问问也不行吗？还拽文咧！
伏幼对他的感觉都不好了，他心思太深，她最厌烦跟这种人打交道。
她向来是很有自知之明的，自个儿虽然不懒但也不聪明，如果对方直来直往，她本着与人为善的想法也会付出几分真心，但要是你肚肠里拐了十八个弯，抱歉，那么就你走你的阳关道，我继续我的独木桥，没必要非要有交集不可。
朱佾开见她脸上本来和善的表情不见，取而代之的是敷衍，就知道自己大概得罪这个丫头了。“你口中说信，心底呢？”
“这就是我家的事了。”她有必要交代吗？
两人忽然间就这么安静下来，周遭也悄无声息的，连虫鸣鸟叫、街狗巷猫的声音都听不到，直让人发慌。
伏幼不是个脾气大的人，她只是觉得没必要有口舌之争，她就闭上嘴，闭得比蚌壳还要紧，想祷开就不是那么容易了。
朱佾开则不然，他历经朝堂人事几度洗刷，仍稳稳站住脚，不是他善于拿捏风向、当墙头草站对队什么的，而是他非常善于审时度势，该嚣张时尽情嚣张，该收敛时他又比谁都收敛。
一个小丫头的高兴与否他还真的不上心，不过他也明白身处人家屋檐下该有的礼节，大丈夫能屈能伸，没什么了不起。
他主动开口打破这沉默，“那就劳烦姑娘把图纸拿来。”
“请稍待。”伏幼转头回了自己屋里，拿了用几夜工夫画出来的圚纸。
上一世，她就是个爱美食的吃货，闲暇之余也曾花心思去观察那些香喷喷的料理是怎么做出来的，现代网路发达，只要上网“咕狗”一下，什么资讯都有。如今来到古代，为了想多赚点钱，她只能绞尽脑汁，把以前无聊时的研究从脑袋里挖出来了。
图纸拿来，朱佾开只看一遍就了然于胸。
伏幼不禁有些奇怪，他居然问都不问一声？
似乎是听到伏幼心底的困惑，朱佾开开口了，却是问她想把石窑建在哪里？
她指着柴垛那边的空地。
朱佾开什么也没再多说。
朱佾开在柴垛旁挖了个大小适当的洞好安置基底，他把基底做得十分结实，接着便是铺置砖块，烤炉顶部则是铺上对半砖块，最后建圆顶，当然圆顶盖还要加上烟囱，整个砖炉并没有使用糯米或米糠粘合，是抹上寥草汁加细沙做成粘合剂，等待风干后，就可以生火测试了。
建这座砖炉前前后后花了十天时间，整个过程伏幼是看得目瞪口呆。
如果请工匠来做，绝对不可能做成眼前这种豪华版的样子，简直就和她在德国看的那种素人家里自己砌的石窑一模一样。
这期间她不是没有疑问——“你是怎么知道将蓼草加水、加温变成粘液，再配以适量的石灰、细沙搅拌混合成混凝土的？”
她一个激动，把这时空不可能会有的混凝土脱口而出。
朱佾开已经完全可以确定伏幼是穿越来的了，古代人怎么会知道混凝土这个词？
他淡淡的道：“蓼草产自江浙一代，它能承受的压力比水泥沙浆低一点，但渗透力不差，是一种韧性较大的粘合剂，咱们龙图国通常用在砌城墙或是重要建筑上面。”寻常人家就少用了。
伏幼已经尽量遮掩，不让那些太过现代的形容词从自己口中蹦出来，通常她觉得自己遮掩得还满成功的，不过因为看到砖炉盖好，一高兴就脱口而出了，事后想想，这男人却从来没有表示不解，她想，会不会其实他也听得懂？
难道，他也是穿越来的？
不过她不会去问他是不是老乡，对她来说就算他同是穿越人士，两人也不见得能成为谈得来的朋友，人能不能合拍是很现实的事情，就像兄弟姊妹相处，有可能跟弟弟比较好，跟妹妹的感情就普通，即便同样来自现代，也并非就有衷情可以诉。
所以，她不想去戳破她和朱佾开中间的那层纸。
这段时日，伏幼和朱佾开闭门造窑，不知道她做的磨茄和李氏的各种酱菜大受欢迎，摊子上如今最火红的是夹肉酱和酱菜包，还供不应求，不过因为磨茄做起来费工，因此是限量的，一天就卖十份。
可也因为它费工，使得那些富人一吃就迷上了那味道，管家带着下人寻到桂花胡同来，想要整罐整罐的买回去。
没法子，李氏只好跑来问女儿。
伏幼也不啰唆，直接道：“咱们家这些人手是远远不够的，何况做磨茄要花时间，不如雇些帮手。”
李氏却很踌躇，“可是请人来做酱菜，不也容易让旁人学了去？”酱菜这种东西家家家户户都习惯自个儿做上一些，若是做法让人知道了，谁还稀罕他们家的磨茄？
“这倒不怕，技术这种东西巧妙各有不同，谁家多一匙盐、少拧一遍水，做出来的风味就会不同，只要配方攥在娘手上，亲自去调配，别让外人知晓就行了。”
人的味觉很奇怪，一旦喜欢上一个味道，明明是同样的食物，咸点、淡些就会觉得完全不是他喜欢的口味，这天底下仿的东西还会少了吗？独门配方才是分出高下所在。
她又建议她娘推出其他酱菜，包装上还可以因应变化，有篓装、罐装、瓶装、袋装，甚至用箱子装等，让那些远行的客人方便携带。
酱菜可是李氏半辈子以来自觉做得最成功的一件事，受到女儿鼓励更是信心百倍，马上把要雇人的风声放出去，准备大展身手了。
砖炉也开始生火测试，烤肉烤蔬菜、香菇都非常顺利，午餐时，所有的人都很捧场，就连朱佾开也吃得一副心满意足的样子。
李氏问了，“你和朱公子忙活了这么些日子，不只是为了要烤些蔬菜和肉吃吧？”虽然真的很好吃。
当然不只是为了要烤些蔬菜和肉吃才大费周章弄了这么个东西出来，烤蔬菜和肉类是为了测试砖炉的温度，她未来想做的披萨在温度上可是很要求的。
唉，在古代，想多赚点银子真是什么都不方便，要个烤炉还得自己盖。
只有这种时候，伏幼会非常强烈的想念起现代科技给予的便利。
伏幼笑得神秘兮兮的，“我要做披萨。你们等着吧！”
披萨？这是什么？
全家人一头雾水，只有朱佾开表现出高度的兴趣。
“你要做披萨？”
来到龙图国，他家境宽裕，从小到大什么山珍海味没少吃过，再说他向来对食物也没有特殊喜好，但她要做的可是多年来他没看过的披萨，被勾起的馋虫一发不可收拾，他心动了。
伏幼瞄他一眼，他知道披萨？穿越人的证据加一。“是啊，你吃过吗？”
“你会做？做得成吗？”这女孩，前世不会是厨师吧？
做披萨不难，如今都有砖炉了，只要能做出饼皮来，上头爱放什么就放什么……等等，她似乎考虑到一个重要的问题了，就是这时代没有会牵丝的干酪啊，少了那玩意叫什么披萨，只能叫凯萨了。
她叹口气，“是会做，不过我刚才想起，没有干酪就不像披萨了，干酪的做法我也知道，但是……”
牵连不断的干酪丝，加上金黄微焦的表皮，散发着难以抵抗的魔力。朱佾开咽了口口水，问：“但是什么？
你缺什么材料吗？”
“鲜奶，大量鲜奶。”这年头养奶牛的人家稀少得很，牛只大都用来耕田的。
想到干酪难搞定她就有些沮丧，随即又自我安慰，还是把砖炉拿来烤饼干好了？她倒是记得几种不用奶类制品的饼干做法。
只是砖炉都做好了却不能烤披萨，拿来做些饼干也太大材小用了，好可惜啊……
朱佾开看着她一筹莫展的样子，提议道：“你找个熟悉附近村子的人陪我去，也许能找到你想要的牛乳。”
伏幼还没有为了想吃披萨到昏头的地步，她马上先想到朱佾开敏感的来历，有仇家追杀的人，可以出门乱走吗？
“你这样子在舄水镇可显眼得很，出去不会有事吗？”
“那就变装一下。”他唇边浮起一丝谁也看不明的笑意，这点小事不难。
既然人家都打包票了，必然有得是办法，伏幼也不矫情，拿了银两给他，让他带着兆方出门去了。
她在家则把面粉和该洗该切的材料都准备好，满心等朱佾开的牛奶回来。
她相信他能把牛乳带回来，瞧他都一副信心满满、凡事难不倒他的模样，她给予几分信任也不算什么。
好啦，其实是她太怀念披萨的滋味，真要能成，自是最好。
伏幼没发现，在不知不觉之间，她和朱佾开的尴尬不对盘都在相处中慢慢消失，对待彼此的态度比起一开始不知好了多少。
伏家人随他们去捣鼓，用过饭后，一家人该干啥干啥去了。
一个半时辰后，朱佾开和兆方推着板车回来，板车上有两大桶带着腥味的牛奶，显然是刚挤下来没多久。
“还真让你们找着了。”伏幼见状高兴坏了，牛奶可是好东西，添上一点，食物的风味就截然不同了。
家里要是能养上两头牛就好了。
“开哥厉害，让他问着问着，镇外西边村子那里还真有人养了几头牛，说是专门供给镇上王员外家用的，凑巧这些日子王员外一家去了保定，正在犯愁牛乳挤了也无处放，所以就便宜卖给我们，还说这段日子随时想要只要打个招呼都能给。”替姑娘办事，还把事办妥了，兆方笑吟吟的。
“你的功劳大，等一下披萨做好了，少不了你的！”
“谢姑娘！”他虽然还不知道那个叫“屁撒”的是啥玩意，不过，姑娘捣鼓出来的吃食绝对都是好东西，从炸大包子、磨茄到烤肉……哎呀，叫人口水不流满地都不行。
有了牛奶，伏幼便动手把一定比例的醋放进鲜乳里，放入锅中小火搅拌，至于盐巴，她只加一点提味，因为做好的干酪没有放上几天的必要，不用防腐，所以不需要过多的盐分。
她慢慢看到牛奶的出水状态，凝固起锅后，用滤布滤掉透明状的乳清，这布里余下的就是干酪。
好吧，虽然算不上“真正的”干酪，只能说无鱼虾也好，将就着点。
搞定干酪，伏幼将面粉和盐、糖过筛，加水及酵头揉成面团，大约差不多比粘土还软一些的程度后，便封起来静置，待发酵好了，便把面皮擀平，洒上满满佐料。
这时她探头去看，朱佾开和兆方已经把砖炉烧好了，正准备让她的披萨可以送进炉。伏幼给他们竖了根大拇指，真是有默契啊，配合得真好。
朱佾开微微笑，心神领会她的赞美。
