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特技小厨娘(上) 第二章 药膳料理花样百出(1) 作者:佟芯

  赵芙龄明天起要开始上工,今天她得先熟悉侯府内的环境,负责带她的是早她半年来侯府工作的丫鬟巧莲,也是穆淮恩院落里负责打扫的粗使丫鬟,小了她两岁,是个很热心的人。

  巧莲带她去领在侯府内的名牌,这名牌就如同身分证,上面刻有自己的名字,必须戴着才能自由进出侯府。

  领完后,巧莲带她到外头采买必需品。

  路上,巧莲跟她介绍起侯府里的主子,靖远侯的元配夫人在两年前病逝了,膝下有两个儿子,大房长子是个优秀的武将,颇有乃父之风,可惜多年前和妻子出了意外亡故,世子之位便传给长孙穆淮恩;次子曾担任文官,和妻子育有一男一女。

  靖远侯没有纳妾,两个儿子也都一样没纳妾,所以府内人口简单,并没有妻妾嫡庶之争,清净了些。

  说完,巧莲夸赞赵芙龄的厨艺肯定很好,才能受到世子爷看重,拥有自己的房间,还是住在世子爷的院落里,这可是破天荒的头一次,并说世子爷不喜女人侍候,在世子爷院落里工作的女人是进不了主屋的,只能在外面打扫,更何况是让女人住进来。

  赵芙龄想到她因为提出这个要求差点失了工作,干笑了声,没多说话。

  她在心里抱怨,其实她一点都不想住进世子爷的院落里,宁可离那个男人远一点,住在下人房。

  她真想不透,原本总管说有空房的,怎料她采买完用品回来就说没空房了,得搬进世子爷的院落里。

  大概是做菜方便些吧!赵芙龄心想着,接着想起要预支薪俸的事,便问巧莲。

  巧莲猜测她许是和自己一样,因家境贫苦才来侯府工作,问了些她家里的状况。

  赵芙龄对于自己的家世并没有隐瞒,一并将她在德景镇的窘境说了出来。

  巧莲知道原由后,想到自己家里虽然穷,但至少双亲健在,不由得怜悯起赵芙龄的处境,对她展露热情,道:「据我所知,薪俸是可以预支的,但因为你是新来的,还没开始工作,我不确定能不能先预支第一个月的薪俸,这得去问问帐房,我陪你去吧。」

  赵芙龄随巧莲走了一趟帐房,刚好遇到长荣。

  长荣早知道赵芙龄在德景镇发生的事,听巧莲提起,他装成第一次听到,然后拍拍胸脯表示由他来跟帐房说就好,让巧莲先去忙工作。

  顺利预支好第一个月的薪俸,赵芙龄朝长荣答谢道:「长荣哥,真是谢谢你的帮忙。请问我要上哪寄钱?京城的路我还不熟……」

  长荣笑咪咪道:「交给我吧,我托人帮你寄回去好了。赵姑娘心地真好,你和你店里的人并不是亲人,你却那么为他们着想,还寄钱给他们。」

  「因为王叔一家人是我的恩人啊,没有他们就没有现在的我。」若不是他们夫妻救起她,她还会有这一世吗?对她来说,王叔一家人就是她这一世的亲人。

  长荣听她这么说,对她的为人更加的欣赏。

  「对了,长荣哥,以后你叫我芙龄就好,别那么见外地叫我赵姑娘。」赵芙龄笑道。

  「你比我小三岁,那我就叫你芙龄妹子好了,真好,以后多个妹妹了。」长荣笑眯了眼。

  两人闲聊了几句,长荣说起正事,提点她穆淮恩平日都是卯时起床,会先去练剑,沐浴完才用饭,她务必要在卯时四刻备好早膳,还说需要什么食材直接告诉他,他会派人为她准备。

  「世子爷平日爱吃什么呢?」赵芙龄问道,这是最重要的。

  「这还用问,当然是你在店里卖的那些饭和小菜了,世子爷对什么都挑剔,这不吃、那不吃的,偏偏爱吃你做的那些菜,尤其是石锅拌饭。」

  赵芙龄想起穆淮恩在森林里受伤的事,当时他的伤看起来挺严重的,算起来已经过一个月了,现在都好了吗?吃辣的会不会影响他的伤口复原?

  她不能明目张胆的问,打探一下好了。

  「做那些菜当然是没问题的,吃辣的开胃,能刺激食欲,不过对身体有伤的人不太好,伤口不易痊癒……哎呀,我在说什么,世子爷没有这问题,吃辣的不要紧……」

  听她说了这串话,长荣的表情顿时变得古怪,「这……世子爷目前确实是不能吃辣的,大夫说会对伤口不好,但世子爷就是我行我素,除了你做的菜,其他一概不吃,导致伤口一直好不了,我也无可奈何……」

  赵芙龄装作吃惊的道:「你说什么,世子爷受伤了?伤得有多重?」

  长荣没想到自己竟脱口而出了,朝她竖起食指,「嘘!」他紧张的看了看四周,庆幸着附近没人,接着他小声的道:「世子爷前阵子遭受袭击,受了点伤,因不想让侯爷担心,所以这事没公开,你可不能说出去,知道吗?」

  赵芙龄用力点头,「放心,我绝不会说出去的。既然世子爷有伤,那我可不能煮辛辣的食物刺激他的伤口影响痊癒,我来准备他可以吃的饭菜吧。」

  长荣一愣,「你要准备什么?」

  「当然是对世子爷身体有益又美味的饭菜了。」赵芙龄露出笑容来,吃饭不能只顾着美味,也要吃出健康来。

  长荣看她一脸志满意得,一副想大显身手的样子,有种可怕的预感……她是打算煮什么?

  利用各式各样的药材做出有食补效果又好吃的药膳料理,是赵芙龄的拿手本事。

  她听巧莲说侯府里有个中药库,翌日一早便去领了一些中药材想大显身手,不过想想早上还是吃清澹点好,便只煮了清粥小菜,其中有道清蒸鲈鱼有助于伤口恢复。

  中午时她才做起药膳料理,煮的是药膳鸡汤,对伤口复原最有效了。

  只是……赵芙龄真不习惯做菜时背后有两尊门神盯着她,彷佛在监视她的一举一动,看她有没有在菜里吐口水或加什么好料,深怕她害了他们世子爷,就连她今早去取药材,那两个护卫也将药材检查了一遍。

  大户人家里,都是这种保密防谍的作风吗?

  药膳鸡汤做好后,由护卫送去,赵芙龄心想,这样挺好的,不用见到那男人,她也乐得轻松。

  只是她没想到,菜才送上去没多久,她就被叫了过去。

  长荣在厅外看到她来了,一脸急切的道:「芙龄妹子,你怎么没跟我说你要为世子爷做药膳?不然我一定会告诉你,世子爷最讨厌喝药了,你做的鸡汤他连喝一口都不愿意,待会儿你进去,不管世子爷责駡什么,你都不要回嘴,好好认错就是了。」

  听长荣这么说,赵芙龄才知道自己无意间惹恼了穆淮恩,本以为是对他身体好才做药膳鸡汤的,没想到犯了他的大忌,看来她进屋得见机行事了。

  赵芙龄随长荣踏进厅里,看到穆淮恩坐在饭桌前,脸色冰冷,一看就知道他心情不快。

  穆淮恩看到赵芙龄来了,瞥了眼桌上连动也不曾动过的药膳鸡汤,阴森森的道:「这就是你竭尽所能为我做的菜吗?谁准你擅作主张做药膳鸡汤,撤下去重做,本世子要吃你先前做的那些辣味料理。」

  赵芙龄听到他的命令,聪明的话应该顺从他的意思马上重做,但是……

  她咽了咽口水,抬起眸对上他,鼓起勇气道:「很抱歉,奴婢做了世子爷不爱吃的药膳鸡汤,但是您要奴婢在明知道您身上有伤的情况下,还做那些对您身体有害的辛辣料理给您吃,奴婢是万万办不到。」

  穆淮恩冰寒的眸子闪过一丝狠意,「你怎么知道我有伤?」

  长荣脸色一变,马上为赵芙龄解围,「世子爷,是小的不小心说出去的,要怪就怪小的,芙龄妹子说她不会说出去的,您大可放心。」

  穆淮恩狠狠瞪了长荣一眼,令长荣头皮发麻。

  赵芙龄在这时向前一步道:「世子爷,听说您的伤久久未癒,肯定是跟吃辣有关,您要改变饮食,多吃些滋补的,伤口才会快点痊癒。奴婢做的这道药膳鸡汤有加入人蔘、当归,对养伤很有帮助的。」

  穆淮恩眯着锐眸瞪她,「本世子要你做什么菜,你就做什么菜,你一个小小的厨娘,倒是胆子很大,还敢回嘴。」

  赵芙龄挺直腰杆,「世子爷,您就那么怕苦吗?」

  这一句话让穆淮恩眼神更为锋利,令人惧怕地不敢直视。

  赵芙龄额头冒出汗来,一度不敢看他,但她更不想打退堂鼓,她始终认为,一个好的厨师不只要做出客人爱吃的菜,更要煮出对客人身体有益的菜,这是她身为厨师的信念。

  她再一次抬起眸,勇敢迎向他的视线,「世子爷,只要您每天吃奴婢做的药膳,包准您的伤可以恢复得更快。世子爷若怕中药味太苦太重,别担心,奴婢当归加得不多,苦味不重,还放了鲍鱼、干贝和鸡腿肉,汤喝起来回甘鲜美,并没有您想像中的苦味,您定会喜欢的。」

  穆淮恩瞧她不知天高地厚地说着他怕吃苦的这些话,他挑眉,嘲讽反问:「你哪来的自信本世子一定会喜欢?」

  「奴婢当然有自信了,世子爷派长荣到德景镇说服奴婢入府当厨娘,还等了我多日,那么世子爷更应该信任奴婢的厨艺,相信奴婢做的菜可以改变您对药膳的成见,直夸好吃的。」赵芙龄抬高下巴,她知道自己是在挑战这男人的权威,但她不想为了迎合他违背自己的信念。

  穆淮恩看她如此嚣张,更想将她压到底,奚落道:「你这种自信在本世子看来就只是狂妄自大,打肿脸充胖子,自不量力。」

  赵芙龄反倒一笑,「世子爷说的对,奴婢就是狂妄自大,但奴婢可没有自不量力。奴婢是真的相信只要世子爷吃了奴婢做的药膳鸡汤,不只会喜欢,每天还会期待吃到奴婢做的药膳,奴婢的确有本事做出不一样的药膳。」

  长荣抱着头,看看赵芙龄,再看看世子爷,真觉得两人之间火光四溅,快打起来了。怎么办呢?这个赵芙龄胆子实在太大了,绝对会被世子爷赶出去的,他该如何阻止?

  「呵。」穆淮恩突然轻笑了一声,他原本想再说什么以示威严的,突然觉得自己像在跟她斗气般,幼稚极了。

  望入她那一双熠熠生辉的眸子,他除了看到自信外,还看到毫不畏惧的光芒,终于让他忍不住笑出来。

  这是在笑什么?赵芙龄骨子里都发毛了,咽了咽口水。

  穆淮恩缓缓止住了笑,眯起锐眼看她,「真是自大到惹人厌,现在马上滚出本世子的视线,本世子不想看到你这张脸!」

  赵芙龄没被他这威吓吓到,反倒泛起笑容,「是,那奴婢先行告退,不碍着世子爷的眼了。」

  赵芙龄行完礼后马上离开屋子,一踏出门,她俏皮的道:「奴婢滚出来了。」

  她可是听得清清楚楚,他要她滚出他的视线,但没说要她滚出侯府,而且也没说不吃她做的药膳鸡汤,没要她把菜撤走。

  「我这是说服他了吧?」赵芙龄喃喃自问着,耸耸肩,就当是了,她愉快的踏着步伐离开。

  在赵芙龄离开后,长荣看到穆淮恩盯着阖上的门看,唇角微微勾着笑,看不出在想什么,忍不住一问:「世子爷,您这是在生气还是……」笑比冷着脸可怕,真令人摸不清啊!

  他原以为世子爷会恼怒到将赵芙龄逐出侯府,却并非如此。

  「这女人真是没规矩,进府第一天就敢对本世子提出条件,现在又擅作主张做本世子不爱吃的,本世子说一句,她就回十句,你说,她是哪来的奇葩,有这般熊心豹子胆?」穆淮恩朝长荣意味深长的道,接着,落下一句结论,「这女人还真是有意思。」

  长荣目瞪口呆,世子爷从来不会去注意女人,没想到他居然会说出这种话,是天要下红雨了吗?

  「呃,赵姑娘从小就住在德景镇这种小镇上,没见过世面,当然不知道规矩,才会这么没有眼色,说话又直白……」他看到桌上留下的鸡汤,故意顺势道:「不过世子爷,赵姑娘说这番话也是好意,世子爷总爱吃辛辣食物,伤口才会一直都好不完全,世子爷要快点养好伤才能为皇上办事啊……呃,小的多言了。」

  穆淮恩当然听得懂长荣的暗示,他瞪向桌上的药膳鸡汤,这阵子为了养伤,他已经吃了太多苦药,嘴巴里都是苦的。

  只是他也明白赵芙龄说的没错,心想,他就勉为其难地吃一些吧。

  穆淮恩原是不抱任何期待吃的,没想到喝了一口汤,味道竟是如此鲜甜,没有他想像中的苦味,让他忍不住又多喝了一口。

  接着他咬了口鸡肉,那肉炖得软烂,好吃得不得了,他从来没吃过那么好吃的药膳鸡汤。

  长荣见主子吃得津津有味,眼珠子都快掉出来了,只觉十分神奇,「看来那个丫头会那么自信不是假的,厨艺果然厉……」

  被瞪了。

  长荣摸摸鼻子,不敢说下去。

  穆淮恩吃到一半,停下筷子,深沉的道:「好好的盯着她,注意有没有人蓄意接近她,难保她不会受人收买成为内应。」

  「是。」长荣应和道,在心里叹息,就算赵芙龄身世清白又单纯,世子爷仍是小心翼翼地防着,派人盯着她做菜,并将她安置在自己的院落里,好就近监视她。

  长荣知道他会有如此作派,是因为近一个月前所发生的事。

  他在打猎的途中受到刺客袭击,因为在运功时出现幻听,无法集中注意力,比平常更费力气地杀敌,因此受了重伤。而会出现幻听,是因为早餐的饭团被下了毒。

  由此,穆淮恩怀疑他平常所吃的膳食也被下毒,派人一查,不出所料,全都验出毒。他猜测是三个月前他结束和蒙族的战争,回到侯府时开始被下毒,凶手用毒消弱他的武功,让他无法正常运功,再派刺客杀他,手段真是阴狠,想置他于死地。

  为了不打草惊蛇,穆淮恩没有公开此事,秘密调查起凶手身分。刺客都死了,只能从遗留的遗物里查,目前还没有查到线索,而他所中的毒不是坊间和江湖上常用的毒,无法针对毒性解毒,幸亏有皇上曾赐下的珍贵万灵丹,才免于一死。

  之后,穆淮恩以天冷旧伤复发为由,待在院落里专心养伤,拒绝了不必要的拜访。

  他身上中的毒可以用万灵丹解,伤口也可以慢慢复原,但心病却是治不了的。

  穆淮恩起初猜是仇家想谋害他,毕竟树大招风,难免会有嫉妒眼红他的人,但在悄悄清查厨房里所有人后,愕然发现最有下毒嫌疑的人莫名得病死了,而这人竟与二房有关系,也就是说,下毒的人极有可能是自己的亲人,可想而之他有多么受打击了。

  自此,穆淮恩对吃食有了巨大的阴影,再也吃不下府里送来的饭菜,就算是特地到外头买吃的,他也是兴趣缺缺,吃个两口便不吃了。

  不吃饭还得了?长荣十分担心,打听到德景镇上有家令人胃口大开的小吃店,姑且一试,带回府给世子爷品尝,才挖到赵芙龄这个宝,让世子爷有兴趣吃饭。

  长荣真心希望赵芙龄能一直留在府里为世子爷做菜,当然这治标不治本,他只能由衷盼望,有心想置世子爷于死地的人,不是世子爷的亲人。


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